【詰め替え用】「香麻辣醤（シャンマーラージャン）」は「混ぜる」「乗せる」「和える」だけで手軽に使える本格四川の万能調味料！

四川出身の料理人一家に代々伝わる 秘伝レシピを使った、唐辛子の辛さと花椒が香る四川の万能調味料。唐辛子をはじめとする原材料やその比率にこだわり、日本人の味覚に合わせて調合。ただ辛いだけではない、香りと旨味あふれる調味料に仕上げています。

本格中華料理のベースに使用するのはもちろん、いつものお食事にちょい足しするだけでも一気に本格四川料理に早変わり!

日本国内で手作りで製造し、保存料・添加物不使用で安心安全！
また、使用している唐辛子・花椒は本場四川で、無農薬で栽培しています。

※こちらの商品には、瓶はついていませんのであらかじめご了承ください。
※時期によってパッケージの大きさが異なる場合がございます。（容量に変更はございませんのでご安心ください）