ひと匙（さじ）で“ガチ中華”をコンセプトにした調味料ブランド「RED SPOON（レッドスプーン）」。

四川出身の料理人が本場四川の味を再現し、さらにそこに日本人の味覚に合わせた調整を行っています。スパイスの配合や、火入れにこだわり、現地の製法でひとつひとつ手造りしています。

いつものレシピにちょい足しはもちろん、本格的なレシピまで…たった１匙（さじ）で、日本にいながら本格四川料理をお楽しみいただけます！


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